“莱芜南肠”的相关菜谱
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自制肠
夹心肉,白酒,盐,鸡精,五香粉,生姜汁(或生姜粉若干),蒜泥,老抽,白糖
收藏人数 572套肠猪小肠,老抽,盐,白糖,味精,料酒,桂皮,八角,香叶,生姜,面粉,醋,当归,干山楂
收藏人数 469蔬菜肠铁棍山药,西兰花,胡萝卜,鸡蛋,黑胡椒粉,食盐
收藏人数 382炒米肠米肠,香菜,辣椒丝
收藏人数 357炸肠火腿肠,烧烤料,油
收藏人数 365麻辣肠后臀尖,盐,玉米淀粉,辣椒粉,白酒,五香粉,花椒面,肠衣,白糖
收藏人数 214手工肠猪后腿肉,红曲粉,盐,清水,淀粉,白糖,白酒,五香粉,蜂蜜,生抽,黑胡椒碎,肠衣
收藏人数 124风干肠猪肉(肥瘦为1:9或2:8均可),世一堂干肠调料(贰号)25g/袋,白酒,食盐,味精,酱油,香油
收藏人数 155风干肠十斤廋肉一斤肥肉
收藏人数 0松花肠鸡蛋,松花蛋,盐,鸡精,火腿肠,食用碱
收藏人数 652自制香肠-脆皮肠-玉米肠-烤肠-风干肠猪肉,白糖,生抽,食用油,羊肠衣,辣椒,糯米酒,白胡椒粉,孜然粉,水,玉米淀粉,玉米粒,扎线,黑胡椒粉
5分