“莲蓉蛋黄月饼”的相关菜谱
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莲蓉/豆沙蛋黄月饼(附莲蓉做法)
莲蓉/豆沙蛋黄馅:,莲子,清水,油,糖,咸蛋黄,豆沙,饼皮:,面粉,转化糖浆,油,奶粉,枧水
4.8分广式莲蓉蛋黄月饼(成品20个),(月饼模具规格为50克),转化糖浆,低筋粉,高筋粉,枧水,莲蓉,葡萄籽油
4.8分莲蓉蛋黄月饼普通面粉,转化糖浆,玉米油(花生油),枧水,莲蓉馅,咸蛋黄,蛋黄液,奶粉
收藏人数 73白莲蓉蛋黄月饼月饼皮:月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,白莲蓉,咸蛋黄,朗姆酒,清水,蛋黄液(刷表面),熟的糯米粉(防粘)
5分做盘月饼迎中秋——广式翡翠莲蓉蛋黄月饼新良月饼粉,转化糖浆,玉米油,吉士粉,莲蓉馅料,咸蛋黄10个,枧水,蛋黄液
5分广式莲蓉蛋黄月饼饼皮:面粉,饼皮:枧水,饼皮:奶粉,饼皮:糖浆,饼皮:花生油,莲蓉,咸蛋黄,糖,油
收藏人数 9广式莲蓉蛋黄月饼(50克/个)饼皮,转化糖浆,砚水,玉米油,低粉,奶粉,馅料,蛋黄,莲蓉
4.8分广式莲蓉蛋黄月饼月饼粉,转化糖浆,玉米油,枧水,吉士粉
5分广式莲蓉蛋黄月饼中筋粉,转化糖,花生油,吉士粉,枧水,咸蛋黄,白莲蓉
5分莲蓉蛋黄月饼(莲蓉馅自制)湘莲,砂糖,花生油,饼皮:,低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,馅内蛋黄,刷饼皮的蛋黄液
4.3分广式莲蓉蛋黄月饼低筋面粉,高筋面粉,吉士粉,玉米油,转化糖浆,枧水
3.9分传统风味的广式莲蓉蛋黄月饼低粉,奶粉,转化糖浆,花生油
收藏人数 38广式莲蓉蛋黄月饼(50克迷你蛋黄月饼)中筋面粉,糖浆,水,枧水粉,色拉油,莲蓉,蛋黄
4.8分莲蓉蛋黄月饼转化糖浆,中筋面粉,花生油,莲蓉,咸鸭蛋黄
收藏人数 925