“菠萝包”的相关菜谱

中种-高筋面粉,中种-干酵母,中种-牛奶,中种-蛋清,中种-盐,主面团-高筋面粉,主面团-细砂糖,主面团-盐,主面团--牛奶,主面团-椰油,酥皮-黄油,酥皮-糖粉,酥皮-全蛋液,酥皮-盐,酥皮-低筋面粉,酥皮-奶粉,酥皮-椰蓉,全蛋液-刷表面

尘晓美食记录

面团：,高筋面粉,牛奶,细砂糖,盐,奶粉,鸡蛋,酵母,安佳黄油,菠萝皮：,安佳黄油,细砂糖,蛋黄,低筋面粉,泡打粉

lingling玲食-亲子烘焙组

高筋面粉,盐,牛奶,细砂糖,黄油,鸡蛋,奶粉,干酵母,黄油,全蛋液,糖粉,低筋面粉,蜂蜜,小苏打,奶粉,盐,咸味黄油每片1cm 厚，冷藏

KitchenAid凯膳怡

面团：,高筋面粉,牛奶,细砂糖,全蛋液,奶粉,酵母,黄油,盐,酥皮部分：,低筋面粉,黄油,全蛋液,奶粉,白砂糖,蛋黄（刷表面）

天真b1ue

面包体部分,高筋面粉,砂糖,奶粉,耐高糖酵母,牛奶,鸡蛋,水,黄油,盐

桌饭

(菠萝包面团用料）,黄油,白砂糖(糖粉),全蛋液,高筋面粉,奶粉,干酵母,牛奶,清水,盐,(菠萝包酥皮用料）,低筋面粉,白砂糖(糖粉),黄油,奶粉,全蛋液,刷酥皮表面的蛋黄

ShumK

高筋面粉（中种）,牛奶（中种）,酵母（中种）,高筋面粉（主面团）,低筋面粉（主面团）,盐（主面团）,糖（主面团）,水（主面团）,蛋液（主面团）,黄油（主面团）,低筋面粉（酥皮）,糖粉（酥皮）,奶粉（酥皮）,盐（酥皮）,鸡蛋液（酥皮）,黄油（酥皮）,抹茶粉（酥皮）

还你漂漂拳

面包体：,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,盐,酵母,黄油,菠萝皮料：,黄油,糖粉,鸡蛋液,盐,低筋面粉,奶粉

轻餐国际

高筋面粉,清水,牛奶,细砂糖,全蛋液,奶粉,干酵母,无盐黄油,盐,低筋面粉,无盐黄油,细砂糖,全蛋液,奶粉

法帅小厨娘

种面：,新良日式面包粉,水,新良酵母,主面团：,新良日式面包粉,易小焙细砂糖,蜂蜜,新良酵母,盐,奶粉,牛奶,鸡蛋,黄油,奶酥馅：,黄油,易小焙细砂糖,鸡蛋,奶粉90g,提子干,日式菠萝皮：,黄油,易小焙细砂糖,易小焙糖粉,鸡蛋,顶焙日式面包粉,抹茶粉,红曲粉

良润烘焙

高筋面粉（面团）,酵母（面团）,绵白糖（面团）,鸡蛋液（面团）,牛奶（面团）,黄油（面团）

爱酱大人

面包体：高筋粉,细砂糖,盐,鸡蛋,酵母,奶粉,黄油,水或者牛奶,酥皮：低粉,黄油,糖粉,奶粉,鸡蛋液

昱阳妈

高筋面粉,砂糖,酵母粉,盐,全蛋液,牛奶（水）,盐

咋吃都不胖的吃货

【面团部分】,高筋面粉,白砂糖,耐高糖酵母,全蛋液,牛奶,奶粉,盐,黄油,【酥皮部分】,低筋面粉,黄油,全蛋液,糖粉,【椰蓉馅】,椰蓉,黄油,鸡蛋,牛奶,奶粉,糖

西末CM

面包部分,高筋面粉,黄油,全蛋液,耐高糖酵母,细砂糖,牛奶,淡奶油,盐,菠萝皮部分,低筋面粉,黄油,糖粉,奶粉,全蛋液,盐

月影沙湫

高筋粉,低筋粉,鸡蛋,细砂糖,水,酵母,黄油

亦梦亦乐Angel

面团材料：高筋面粉,白糖,奶粉,酵母,鸡蛋,牛奶,盐,黄油

吾爱烘焙_

菠萝包酥皮用料,黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,奶粉,表面装饰用全蛋液适量（用蛋黄也可以自己掌握）,菠萝包面包体用料,高筋面粉,白糖,耐高糖干酵母,鸡蛋,牛奶,盐,黄油

小陈吃不饱

面包：,高筋面粉,牛奶,白砂糖,酵母粉,黄油,鸡蛋,菠萝皮：,低筋面粉,鸡蛋,白砂糖,黄油

光闪闪的甘草很有天赋

中种面团：,高粉,耐高糖干酵母,牛奶,主面团：,高粉,细盐,淡奶油,细砂糖,全蛋液,奶粉,黄油,酥皮：,黄油,糖粉,奶粉,低筋面粉,全蛋液,全蛋液

童童粑粑内人