“萝卜粄”的相关菜谱
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客家笋粄
五花肉,木耳,客家豆腐干,红色干辣椒,鱼露,味事达酱油,胡椒粉,蒜头,木薯粉(我家自己制作的,市面也有卖,较少),粽子叶(最好用香蕉叶)
收藏人数 613客家酿粄糯米粉,粘米粉,花肉,韭菜,香菇,盐,味事达
收藏人数 167客家“包菜粄”猪肉末,豆角,蒜头,盐,鸡精,食用油,水粄皮
收藏人数 90客家酿粄糯米粉,面粉,花肉,荞头,香菇,虾米,盐,味事达
5分梅州仙人粄仙人粄粉(黑凉粉),凉开水,热开水,炼奶
5分酿角粄五花肉,糯米粉,粘米粉,盐,豆干丝,韭菜,生抽,开水
收藏人数 184喜粄 (客家粄) 面包机版糯米粉,普通面粉,水,酵母,色素,糖,油,香蕉叶(也可用做包子的纸)
收藏人数 224