“蛋黄酥教程”的相关菜谱

中筋面粉（油皮）,猪油（油皮）,糖（油皮）,水（油皮）,低筋面粉（油酥）,猪油（油酥）,紫薯粉（油酥）,低筋面粉（油酥）,猪油（油酥）,蝶豆花粉（油酥）,豆沙馅,咸蛋黄

鼹鼠的暖窝窝

水油皮：,中筋面粉,黄油,纯牛奶,细砂糖,油酥：,中筋面粉,黄油,馅料：,咸蛋黄,低糖绿豆沙,淡奶油,白酒,装饰：,蛋黄液,黑芝麻

我系波斯Cat

油皮：,猪油,细砂糖,水,低筋面粉,油酥：,低筋面粉,猪油,红豆沙馅料,咸蛋黄,蛋黄液（刷表面）,熟黑芝麻（表面装饰）

好有食玉

油皮制作材料：,中筋面粉,白糖粉,水,玉米油,油酥制作材料：,低筋面粉,玉米油,馅料：,豆沙馅,蛋黄,黑芝麻,蛋黄液

爱做饭的小猪＋

水油皮材料：,中筋面粉,无盐黄油,纯净水,白砂糖,蛋黄,油酥材料：,无盐黄油,抹茶粉,低筋面粉,玉米油（浸泡蛋黄）,莲蓉/紫薯馅

北纬yhz

水油皮,油酥皮,豆沙馅,咸蛋黄,鸡蛋（涂表面）,黑芝麻（撒表面）

亲爱的兔美酱

油皮（16个）,中筋面粉,水（夏天用冰水）,白糖,猪油,油酥（16个）,低筋面粉,猪油,咸蛋黄,豆沙馅（16个）,麻薯（16个）

青水zy

咸蛋黄（蛋黄油酥）,黄油（蛋黄油酥）,低粉（蛋黄油酥）,中粉（主面团）,水（主面团）,黄油（主面团）,小苏打（主面团）,鸡蛋（主面团）,盐（主面团）

凤梨娜娜de吃心不改

油皮,中筋面粉,猪油,糖粉,热开水,油心,低筋面粉,猪油,馅料,豆沙,海鸭蛋,配料,蛋黄,芝麻

芭蕉Ami

油皮：,中筋面粉,水,猪油,细砂糖,油酥：,低筋面粉,猪油,菠菜粉,红曲粉,南瓜粉,紫薯粉,夹馅：,豆沙,咸蛋黄

dinaking

面粉（水油皮）,猪油（水油皮）,糖份（水油皮）,清水（水油皮）,面粉（油酥）,猪油（油酥）,食用色素或果蔬粉（油酥）,二锅头,鸭蛋黄,豆沙馅儿

生命里的那点执着

油皮材料,低筋面粉,玉米油,水,白糖,油酥材料,低筋面粉,玉米油,咸蛋黄,莲蓉馅,黑芝麻,鸡蛋

心清似水淡若云

干莲子,水,细砂糖,水怡,玉米油

yn高小疯

【水油皮】,中筋粉,猪油,水,糖[棉纱糖、糖粉都可以],【油酥】,低筋面粉,猪油,【馅料】,红豆沙,咸蛋黄,肉松,蛋黄,黑芝麻

悠悠小厨Z

详见视频

带你吃喝玩乐

水油皮,中筋面粉,猪油,白砂糖/赤藓糖,水,油酥,低筋面粉,猪油,红豆沙馅,咸蛋黄,生鸡蛋,熟芝麻

微笑是礼貌

水油皮部分:,低筋面粉,猪油,细砂糖,盐,水,油酥部分:,低筋面粉,猪油,红豆麻薯内馅:,洗水红豆沙,盐,黄油,咸蛋黄,白酒,麻薯,肉松麻薯内馅:,猪肉松,香甜沙拉酱,咸蛋黄,白酒,麻薯,装饰部分:,生鸡蛋黄,黑白芝麻,杏仁片,羊毛刷

北童食记

『水油皮材料』,中筋面粉（普通面粉）,猪油,糖粉,水,『油酥材料』,低筋面粉,猪油（可黄油代替）,『馅料』,豆沙馅,咸蛋黄,肉松,麻薯,表面装饰,黑芝麻,鸡蛋黄

姗姗的美食日记

水油皮材料：,中筋面粉,黄油,糖粉,水,油酥材料：,低筋面粉,黄油,其他：,莲蓉馅,咸蛋黄,白酒,鲜鸡蛋,黑芝麻

Lee_云澈

水油皮：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥：,低筋面粉,低筋面粉,豆沙馅,咸蛋黄

yn高小疯