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“蜜三刀”的相关菜谱
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藤椒爆肚花，展现神技“双花”刀工！主料:肚头250克,调料:盐2克,干淀粉2克,姜5克,蒜5克,油适量,二荆条青花椒30克,美人椒30克,芡：鲜汤20克,藤椒油8克,水淀粉15克,盐2克,味精0.5克,胡椒粉0.5克,料酒4克
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#美食视频挑战赛# 不沾刀不粘牙的红糖马拉糕温水,白糖,红糖,酵母,木薯粉,低筋面粉,玉米油,泡打粉
5分
厨房刀具：要把菜做好，几样刀功不能少！中式片刀,砍骨刀,蔬菜刀,去皮刀,面包刀
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五柳菜松子鱼（详细改刀教程）新鲜鱼,玉米淀粉,荞头,五柳菜,番茄沙司,鸡蛋,腌料：姜、料酒、盐、花生油、白胡椒粉
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#换着花样吃早餐#一把刀做出一个生日蛋糕小四卷,淡奶油,糖,草莓,裱花嘴裱花嘴
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刀板香：这块安徽最有名的肉，非常美颜！咸肉,春笋
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刀功不好也要次的姜葱蒜蒸鱼罗非鱼,姜,大葱,大蒜,料酒,酱油,盐,辣椒
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连刀和案板都不用的咖喱虾仁虾仁,混合蔬菜粒,咖喱酱,食用油
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㊙️不切蓑衣刀也可以貌美如花‼️糖醋樱桃萝卜樱桃萝卜,糖,白醋,盐
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厨房里的仪式感从一套好刀开始雪耳,莲子,南瓜,大米,可食用玫瑰花
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头刀鲜，春天的一锅韭菜盒子韭菜,鸡蛋,虾米,木耳,花生油,酱油,食盐,中筋面粉
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大厨为你展示经典川菜——宫保腰块，刀工登峰造极大白猪腰,码味：盐,胡椒粉,醋,料酒,干芡粉,姜,蒜,花椒,干辣椒,葱花,花生米适量,碗芡：醋,糖,水淀粉,胡椒粉,酱油,料酒,鲜汤
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切片蛋糕（没有锯尺刀一样0k）蛋糕,刀
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吃一口就会念念不忘的～千刀肉蒜苔,肉沫,熟花生米,葱,生抽,老抽,盐,十三香,食用油,鸡精
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【葱爆肥牛】这菜不需要刀工、火候，皆大欢喜！肥牛卷,大葱,青线椒,小米椒,生姜,淀粉,豆瓣酱,白胡椒粉,蚝油,生抽,白糖,白米醋
4分
清炒目鱼花(附目鱼刀花详解)乌贼,菜椒,香葱,姜片,料酒,冰水,盐,白胡椒粉
5分
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