“蟹钳”的相关菜谱
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吃不上螃蟹吃个“赛螃蟹”
鸡蛋,黄鱼肉,熟咸蛋黄,生姜,醋,盐,糖,香油
收藏人数 121梭子蟹(花蟹)炒年糕小年糕,花蟹,小葱,洋葱,姜丝,蒜瓣,花生油,料酒,生抽,耗油,盐
收藏人数 517中西合璧黄油赛螃蟹|无蟹胜有蟹鸡蛋,咸蛋黄,白玉菇,黄油,姜末,白砂糖,陈醋,生抽
收藏人数 4445粤式葱姜炒蟹 | 做好螃蟹,从处理活蟹开始鲜活海蟹 (我们使用了蓝蟹),通用面粉,油,姜,葱,绍兴酒(使用前用小杯量好备用),糖,用于调味,白胡椒,用于调味,生抽酱油
5分帝王蟹一蟹多吃之辣炒蟹腿帝王蟹蟹腿,香菜,葱,姜
5分全蟹早餐 桂花蟹粉+豆酱焗蟹+避风塘炒蟹青壳蟹,蒜瓣,蒜蓉,胡椒,辣椒,豆豉,黄酒,鸡蛋,盐,黄豆酱,沙茶酱
5分面包蟹一蟹两吃 香辣蟹 蟹黄炒饭熟冻面包蟹一只,杂蔬(以下都是炒饭食材),咸鸭蛋黄,葱·姜·蒜末,鸡蛋,黄油,猪油,海鲜酱,酱油,白胡椒粉,鸡精,隔夜饭,香辣蟹的食材 详见下面具体步骤里
收藏人数 130葱油帝王蟹过年吃螃蟹️鲜活帝王蟹一只,葱,姜片,薄盐生抽,花雕酒,盐
收藏人数 3546#除夕帝王蟹 年年都有钳#一蟹多吃之清蒸帝王蟹帝王蟹身,大葱,生姜,葱花(装饰)
收藏人数 6564没有蟹黄的蟹黄盖饭蟹肉棒,咸蛋,西兰花,白砂糖,料酒,米饭
收藏人数 5380蟹黄菌菇豆腐(真蟹版)螃蟹(雌),豌豆,蟹味菇,冬笋,浓浆豆腐,盐,白糖,咸蛋黄,热水,食用油,淀粉水(玉米淀粉+水)
收藏人数 905蟹蟹你的爱-秃黄油炒饭大闸蟹(母),大葱,生姜,黄酒,白胡椒粉,盐,醋,安佳黄油,米饭
收藏人数 2635面包蟹(黄金蟹)粥黄金蟹,大米
收藏人数 181无蟹肉蟹煲蒜,料酒,姜片,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,黄豆酱,味精,白糖,盐,鸡爪,大虾,土豆,鸡翅
收藏人数 245螃蟹月饼(迷你小河蟹)高筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,碱水,月饼馅,蛋液
收藏人数 181煎闷毛蟹 (大闸蟹同做法)毛蟹,料酒(加饭酒也行),老姜,陈醋,蒜,盐,葱,香菜
收藏人数 170