中粉,转化糖浆,枧水,玉米油,莲蓉馅,咸蛋黄,高度白酒,鸡蛋
低筋面粉,转换糖浆,花生油,枧水,蛋液,莲蓉,咸蛋黄
白莲蓉,咸鸭蛋,转化糖浆,月饼预拌粉,土鸡蛋,欧丽薇亚初榨橄榄油 或者花生油
易小焙面粉,转化糖浆,油,蛋黄,莲蓉馅
月饼皮:,中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,枧水,月饼馅:,低糖莲蓉馅,咸鸭蛋,玉米淀粉,表面刷蛋液:,半个蛋黄+1/4蛋清
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