“贵州腊肉”的相关菜谱

水萝卜,水(纯净水),盐(适量),糖(依据口味),白酒(粮食酒),花椒几颗(可不放),小米辣(可不放)

Wilamowitz

江团一条,香葱,番茄,金针菇,豆腐,贵州红酸汤,大蒜,泡姜泡椒,生姜,料酒,猪油

鱼空灵

猪里脊肉或廋肉,鱼腥草,辣椒酱（糟辣椒）,韭黄,葱,姜,蒜页,干淀粉,食盐,油,料酒或米酒

_____Viven_

猪腿,八角,料酒,生抽,老抽,生姜,香叶,橘皮干,蜂蜜,香葱,蒜瓣,郫县豆瓣酱,干辣椒段,芹菜叶

豳蕭

五花肉,猪血（新鲜的）,葱,香菜,鱼腥草（折耳根）,花椒粉,辣椒面,盐,味精

土豆大婶

黄花鱼,姜,蒜,薄荷,鸡蛋

丫丫0219

腊肉,大蒜,盐,生抽,螺丝椒,小米辣

朵朵麻麻食谱

自制腊肉用料,带皮五花肉,海盐,花椒,十三香,高度白酒,陈皮（烟熏料）,甘蔗（烟熏料）,花椒

vikit0525

腊肉,花菜,蒜,青椒,小米辣,姜,珍选白灼汁

珍选捞汁

腊肉,青椒,大葱,姜,大蒜

只是不会生孩子

腊肉,香菇,青椒,青蒜,干辣椒,大蒜,味极鲜,盐

小小栗happy

藕,大蒜,生姜,腊肉

只是不会生孩子

腊肉肥肉,大蒜

〆过时的女人〆

腊肉,猪油

酸妹纸爱吃辣

棉线或蒲草,五花肉,高度白酒,酿造酱油,老冰糖,盐,香叶,八角,草果,肉蔻,桂皮,黄栀子,陈皮,小茴香

豆帝煮

五花肉,盐,糖,生抽,老抽,高浓度米酒,姜丝,八角、香叶、花椒

邓顺秀

五花肉(腌制),盐（腌肉用）,高度白酒,花椒,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,味极鲜,白糖

吹风水莲

大米,花生油,生抽,蒸鱼豉油,香油,小虾米,糖,蜡肉,油菜,香菇,鸡蛋

肥猫111

腊肉,葱,姜,大蒜,小米辣,白糖

董小枝

腊肉,青蒜,蒜瓣,姜片,干辣椒,生抽,花菜,胡萝卜,青椒

家花购