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红烧肉肥瘦均匀的五花肉,白糖或者冰糖,八角,胡椒粒,陈皮,大葱,生姜片,生抽,老酒,热水
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红烧肉带皮五花肉,大葱,生姜,冰糖,红烧酱油或老抽,生抽,料酒,八角大料桂皮香叶,耗油
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红烧肉五花肉,冰糖,八角,干辣椒,香叶,葱,姜,老抽,盐
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