“醉”的相关菜谱
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冰醉小龙虾(花雕)小龙虾,绍兴花雕,生姜,盐,啤酒,白醋,八角,桂皮,香叶,干辣椒,老冰糖,蜂蜜,柠檬,话梅,生抽
5分
【酱汁卤鸭舌】——醉爱下酒小吃鸭舌
5分
醉花螺 (香螺、醉蟹、海螺……) 绝美味的醉料花螺/香螺,白酒,花雕酒(料酒),老抽和生抽 1:4,黄冰糖(小颗粒),生姜,八角茴香,清水,话梅/陈皮,(需要辣味的放干辣椒),最后撒一把枸杞
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幽州九日·醉黄花塔皮……,A.黄油,B.糖粉,B.杏仁粉,B.低筋粉,C.全蛋,C.碘盐,柠檬奶油……,A.黄油,B.全蛋,C.绵白糖,D.柠檬汁,E.柠檬屑,意式蛋白霜……,A.蛋白,B.白砂糖,C.纯净水
5分
【桃花酒】花红酒暖,酿一坛初夏芬芳,不胜酒力,仍愿为这桃花醉桃花,玫瑰,白芷,葛花,大枣,炙甘草
5分
话梅熟醉大闸蟹大闸蟹,话梅,生姜,极鲜生抽,陈年花雕,桂皮,八角,柠檬,米椒
5分
香雪熟醉大闸蟹大闸蟹,清水,香雪酒(或花雕酒),桂皮,香叶,花椒,八角,生姜,陈皮,冰糖,话梅,生抽,盐
5分
话梅熟醉六月黄大闸蟹,九制话梅
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我们只做“醉”好吃的鸡!去骨鸡腿肉
5分
鸡尾酒老冰棍儿|大人才能吃,不骗你,会醉青柠,青柠浓缩浆,金酒,汤力水
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#今天吃什么#鱼腥草醉黄瓜黄瓜,鱼腥草,酱油,醋,芝麻,小米辣,味精,傣味油辣椒
5分

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