“重庆菜”的相关菜谱

面,生菜（绿叶菜）,酱油（生抽）,陈醋,盐,糖,辣椒油（油辣子）,蒜蓉,榨菜粒（可放可不放）,葱花

胡同菲特巴

五花肉,湿面,大蒜，姜葱,辣椒油，花椒，盐，鸡精味精，酱油香油适量,青菜

殷芳芳

草鱼,莲藕,洋葱,香菜

小小油菜花

草鱼,水煮鱼调料包,豆腐

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草鱼,豆腐皮 ，豆芽

河套美食

小鲫鱼,料酒,胡椒粉,葱,盐,蒜,红辣椒,花椒,姜片,郫县豆瓣,肥肉粒,生粉,辣椒红油,小葱花,香菇

越夜越有鸡

茄子,大蒜,姜,肉末,大葱,郫县豆瓣,老抽,生抽,盐

白宝厨房

前臀尖,菜籽油,甜面酱,黄豆酱,豆瓣酱,蚝油,冰糖,姜蒜水,五香粉,鸡精,黑胡椒粉,花椒粉,盐,大葱,小葱,葱头,姜,碱水面,小油菜,生抽,老抽（复合酱油用）,老抽（酱用）,麻酱,三炸辣椒油,高度白酒,小茴香,大料,大红袍花椒,桂皮,香叶,山柰,泡发的干香菇,肉皮

既生辉何生亮

猪脑,大白菜

记忆恰若被遗忘

花鲢鱼头,美蛙

napian**ngkong

鲈鱼,泡椒,私房豆瓣酱,八角,葱姜蒜,胡椒粉,红薯淀粉,生抽,花椒粒,醋,蚝油,盐

心清似水淡若云

水面,黄瓜,大蒜泥和姜泥,醋，白糖,生抽，老抽,珍选捞计,芝麻酱，麻油,花椒油，蚝油,鸡精，花椒粉,熟碎花生粒，榨菜粒,香菜，小葱

无所为W

鸡腿,生抽,蚝油,料酒,白胡椒,味精,盐,花椒,葱,姜,干辣椒,蒜,白芝麻,五香粉

四季与三餐

土鸡,芹菜,洋葱,豆瓣酱,青椒,大葱.生姜.蒜.香菜,料酒.酱油.生抽.糖.醋.啤酒.鸡精.,小红辣椒,干辣椒或辣椒面

刘梓娜Baby

小公鸡（童子鸡）,姜、大蒜、葱段,花椒、干辣椒,香叶、桂皮、八角,料酒,酱油,豆瓣酱,盐，糖,香菇,土豆,青红椒

薄荷糖的味道818

鸡大腿,煮鸡腿料：,姜,香葱,料酒,花椒,冰水,酱汁料：,香菜,蒜,香葱,太太乐鲜鸡汁,太太乐宴会酱油头道生抽,香醋,油辣子,熟白芝麻,花椒油,白糖,熟花生碎,盐

尖尖实验室

牛油,糍粑辣椒,干辣椒,生姜,色拉油,郫县豆瓣,八角,草果,香奈,桂皮,冰糖,花椒

吃货五五

面 【东颐长寿乌冬面】,辣椒包,榨菜 30g,油菜 1/4颗 [或其他时令菜],花生碎

马辉 Jimmy

大只牛蛙,黄瓜,蒜苗,腌制 盐,腌制 料酒,腌制 鸡粉,腌制 白胡椒粉,腌制 生粉,菜籽油,红油豆瓣酱,麻辣底料,干辣椒节,干藤椒,大葱,老姜,大蒜,白糖,白胡椒粉,盐,鸡粉,菜籽油,干藤椒,干辣椒节,小葱,香菜,熟白芝麻

Henry林

鲜公鸡一只

阿罗al