“香茅炒鸡”的相关菜谱

鸡,大蒜,生姜,绿椒,红椒,蚝油,老抽,糖

幸福里ing

土鸡（小公鸡3-5斤）,青辣椒,青椒（主要借味）,香菇（根据喜好）,料酒,生抽,老抽,香叶（根据喜好）,八角,桂皮（根据喜好）,花椒（红色，绿色各一半）,姜,葱头,草果,肉蔻,白芷,孜然,豆瓣酱（甜面酱也行）,食用油,老冰糖,盐

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大公鸡,生抽,老抽,八角,花椒,姜,蒜,葱头,小米辣,螺丝椒,麻椒,白芷

侯宏元的私房菜

三黄鸡,蒜瓣,小米椒,青椒,生姜,料酒,干辣椒,豆瓣酱

美姐姐的小资生活

新鲜鸡腰,生姜,清油,青椒,胡萝卜,葱蒜

烤肉狂魔

小笨鸡,青红杭椒,葱姜蒜,干辣椒,香叶,桂皮,白芷,小茴香,八角,花椒,盐,糖,黄豆酱,料酒,耗油,生抽,老抽

新奥尔梁

鸡肉,榨菜,生姜,辣椒,盐,生抽,白胡椒粉,黄酒,大葱,胡萝卜,香菇

金灿灿乖宝宝

笨鸡,花蛤,油,花椒，茴香，八角,葱姜蒜,生抽,味达美,咸黄酱

LI@NA

公鸡,栗子,盐,甜面酱,生抽,料酒,耗油,酱油,八角,香叶,花椒,姜,葱,青椒

胖六妈妈

活鸡,大辣椒,白糖,盐

酷酷鱼

鸡胗,料酒,葱姜蒜,山茶油,花椒、干辣椒,蚝油,鸡精,尖椒

姜小妹儿

青瓜,清远鸡,盐,白糖,粟粉,生抽,姜,芡汁(如下),蠔油,粟粉,清水

魔镜的妖精

走地鸡,姜,蒜,干木耳,新鲜香菇或干香菇

Shirley__Liu

鸡肉,青辣椒（辣）,花椒,八角,葱（切成一指长葱丝）,姜,蒜,山楂干（肉更烂）,桂皮,红酒（干红）,酸话梅或陈皮,豆豉酱,小干红辣椒,十三香

vivisongsmile

三黄鸡,线椒,螺旋椒,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,豆瓣酱,料酒,生抽,老抽

斗卡卡圆

鸡腿,杭椒,生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,姜蒜

里屿

鸡肉,水发银耳,水发黑木耳,芹菜，蒜，姜，蒜米,水发香菇

纳尼亚nania

肉鸡,洋葱,姜片,蒜粒,小葱段,腌料生抽,料酒,白糖,花椒粉,淀粉,麻油,调料 柱候酱,蚝油,白糖,料酒

Giayi嗳

三黄鸡,彩椒,花椒,蚝油,生抽,白酒,白胡椒,大蒜,淀粉

rebeccagreat

鸡腿,冬瓜,香菇,姜,葱,白糖,盐,花椒,干辣椒,鸡精

墨鱼丸茶香