“高兴风干鸡”的相关菜谱
-
自制风干肠
猪肉(瘦的),肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜(因个人口味)
收藏人数 228风干牛肉上好牛肉,生抽,老抽,红酒,糖,盐,黑胡椒粉,白胡椒粉
收藏人数 77风干鱼风干了2天的草鱼,葱、姜、蒜、红辣椒,油,糖,生抽
5分风干牛肉牛肉(去掉筋膜),高度白酒,盐,姜,白糖,葱,耗油,生抽,白胡椒,辣椒面
收藏人数 55自制风干腊肉猪肉(五花肉),味极鲜生抽,盐,八角,花椒
收藏人数 1217自制风干腊肉五花肉,盐,八角,香叶,花椒,干辣椒【桂皮】,高度白酒【56%】,冰糖,生抽
收藏人数 904风干带鱼带鱼,料酒,油,白胡椒,盐
收藏人数 150麻辣风干肠后腿肉,盐,生抽,老抽,白酒,五香粉,花椒面,辣椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜粉,十三香
收藏人数 116自制风干肠猪后丘,猪肥肉,白糖,曲酒,盐,腐乳汁,肠衣,世一堂
收藏人数 7自制风干香肠猪肉(3分肥7分瘦),糖,盐,高度白酒(50度以上),花椒面,五香粉,酱油,姜粉(不喜欢可以不放,五香粉增加10克),味精,老抽
收藏人数 4471原创自制腊肉腊鱼风干鸡!猪肉(肥瘦比例为1:9),浓香型高度白酒(或二锅头也行),李锦记生抽,李锦记老抽,盐,白糖,桂皮!香叶!八角!良姜等多种香料,五花肉,新鲜草鱼或青鱼,新鲜土鸡
收藏人数 1611