“高兴风干鸡”的相关菜谱

猪肉（瘦的）,肥的,盐,味精,白糖,酱油,干肠料,白酒,五香粉,黑胡椒粉,辣椒粉,蒜（因个人口味）

Oo沐嘛私厨oO

上好牛肉,生抽,老抽,红酒,糖,盐,黑胡椒粉,白胡椒粉

rebeccagreat

牛肉（去掉筋膜）,高度白酒,盐,姜,白糖,葱,耗油,生抽,白胡椒,辣椒面

米宝的厨房

风干了2天的草鱼,葱、姜、蒜、红辣椒,油,糖,生抽

Smile°浅陌兮hniv

猪肉（五花肉）,味极鲜生抽,盐,八角,花椒

小豆包爱豆果

五花肉,盐,八角,香叶,花椒,干辣椒【桂皮】,高度白酒【56%】,冰糖，生抽

菁和绿

带鱼,料酒,油,白胡椒,盐

amonican

后腿肉,盐,生抽,老抽,白酒,五香粉,花椒面,辣椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜粉,十三香

青苹果薄荷

猪后丘,猪肥肉,白糖,曲酒,盐,腐乳汁,肠衣,世一堂

帅帅妈5

猪肉（3分肥7分瘦）,糖,盐,高度白酒（50度以上）,花椒面,五香粉,酱油,姜粉（不喜欢可以不放，五香粉增加10克）,味精,老抽

飒爽的苹果很方方

红薯,生葵花籽,亚麻油,亚麻籽,红糖,玫瑰盐,蔬菜粉

喜悦精彩

猪肉,糖,盐,酱油,味精,白酒

◆乀鈥埖﹋↘

花椒，八角，香叶，辣椒,鱼块,香菇,料酒

youjian_ni

风鱼干,孜然粉，辣椒粉

红柳私房菜

草鱼,辣椒面,五香粉,盐,花椒大料,料酒,十三香

清秋Love

后腿肉,盐巴,白糖,白酒,花椒粉,肠衣,棉线,尼龙线,灌肠器

Henry林

普通牛肉,盐,味精,美味香,姜片,洋葱

高尚的羊血很迷茫

牛肉,盐,花椒青红色,糖,生抽,蚝油,姜葱,孜然粉,小米辣,干辣椒,回香,黑胡椒盐

六月der雨

青鱼,盐,干辣椒碎,十三香,浓香型高度白酒,酱油

时光清浅~

猪肉（肥瘦比例为1:9),浓香型高度白酒（或二锅头也行）,李锦记生抽,李锦记老抽,盐,白糖,桂皮！香叶！八角！良姜等多种香料,五花肉,新鲜草鱼或青鱼,新鲜土鸡

rosemary&迷迭香