“高氏私家饼”的相关菜谱
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石氏秘制卤味
鸭腿,香干,蛋,桂圆,山楂,冰糖,花生米,茴香 桂皮 香叶 辣椒干,啤酒
收藏人数 288黄氏——油焖虾虾,葱,姜
5分席氏~香辣鱼鲤鱼,豆腐,豆腐皮
收藏人数 169李氏素烧卖烧卖皮,烧熟的食用油,生抽,盐,料酒,母鸡蛋,角瓜,胡萝卜,葱沫,香油,耗油
收藏人数 78李氏拌面面条,小葱,一品鲜酱油,熟牛肉,油菜,胡萝卜,黄瓜,芝麻,辣椒油,大蒜两瓣,花生碎
收藏人数 19玉果氏牛肉腊牛肉,大蒜,辣子鸡,盐,子原,麻油
收藏人数 12#名厨汁味,圆中秋美味#,酥的掉渣的苏氏鲜肉月饼中筋面粉(水油皮),猪油,花生油(水油皮),热水(水油皮),盐(水油皮),低筋面粉(酥皮),猪油(酥皮),猪肉泥(馅料),六月鲜特级酱油(馅料),味达美臻品料酒(馅料),白胡椒粉(馅料),白糖(馅料),香油(馅料),盐(馅料),姜粉(馅料),味达美臻品蚝油
收藏人数 3853刘氏家常鸡蛋灌饼中筋面粉,冷水,热水,食用油,盐,鸡蛋,火腿肠,青尖椒,葱花,食用油
收藏人数 171戴氏油墩子白萝卜,猪肉末,中筋面粉,淀粉,虾皮,葱油,鸡蛋
5分李氏香螺香螺,胡萝卜片,葱姜蒜八角朝天椒,耗油,郫县豆瓣,天津蒜蓉
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