“鸡腿堡”的相关菜谱
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奥尔良烤鸡腿堡
汉堡坯(6个),高筋面粉,即食燕麦,糖,盐,蛋液,牛奶,鲜/干酵母,黄油,汉堡馅料(6个),鸡腿肉,奥尔良颜料,西红柿,生菜,沙拉酱,芝士片
5分【脆皮鸡腿堡】--COUSS CM-1500出品中种:高粉,酵母粉,水,主面团:低粉,糖,盐,奶粉,蛋液,黄油
收藏人数 858汉堡—新奥尔良烤鸡腿堡(中种法,改自爱和自由)中种面团,高粉,干酵母,水,主面团,高粉,低粉,糖,奶粉,盐,蛋液,水,黄油(提前室温软化),装饰,全蛋液,白芝麻,黑芝麻,即食燕麦片,鸡腿排(制作方法见我的新奥尔良烤鸡腿排的食谱),生菜,洋葱,菠萝,沙拉酱,芝士片
5分#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#中式菠萝鸡腿堡面粉,细砂糖,酵母,椰子油,牛奶,紫薯粉,芝麻,鸡腿,生菜,生抽,盐,蚝油,料酒,鸡汁,葱姜蒜,糖
收藏人数 2478新奥尔良烤鸡腿堡~#我的烘焙不将就#烤鸡腿原料,去骨鸡腿,新奥尔良烤肉料,水,孜然粉,亨氏烤肉酱,鸡蛋,黄金面包糠,玉米淀粉,汉堡包原料,面包粉,水,鸡蛋,糖,酵母,盐,黄油,芝麻,表面刷全蛋液,其余配菜,生菜,沙拉酱,西红柿,芝士
5分美味叉烧鸡腿堡#柏翠PE5322智能变频烤箱#高粉,低粉,奶粉,细砂糖,无盐黄油,酵母,牛奶,全蛋液,盐,白芝麻
收藏人数 725奥尔良鸡腿堡#有颜值的实力派#高筋粉,鸡蛋,牛奶,酵母,白糖,黄油,盐
4分奥尔良烤鸡腿堡(超软汉堡胚)汉堡胚,高筋面粉,全蛋液,牛奶,蜂蜜,盐,酵母,黄油,奥尔良烤鸡腿,鸡腿,烤肉料,纯净水
5分劲脆鸡腿堡汉堡胚材料,高筋面粉,鸡蛋液,糖,水或牛奶,黄油,酵母,盐,腌鸡腿材料,酱油,蚝油,料酒,黑椒碎或者黑椒粉,孜然粉,烤劲脆鸡腿材料,高筋面粉,全蛋液,黄金面包糠,汉堡胚表面装饰,鸡蛋液,白芝麻
5分香辣鸡腿堡(自制汉堡肧)#haollee烘焙课堂#汉堡肧:,高筋面粉,低筋面粉,水,酵母粉,细砂糖,盐,橄榄油,蛋黄酱:,新鲜蛋黄,细砂糖,玉米油,9°米醋,芥末酱,香辣鸡腿:,鸡全腿,葱段,蒜片,五香粉,白胡椒粉,辣椒粉,盐,料酒,面粉,鸡蛋液,面包糠,薯条:,土豆,其他:,生菜,牛油果,黑胡椒,海盐
5分奥尔良鸡腿堡高筋面粉,黑全麦面粉,糖粉,全蛋液,牛奶,黄油,盐,耐高糖酵母,白芝麻,奥尔良腌料,新鲜鸡腿,番茄,生菜,沙拉酱
收藏人数 4484#本周热榜#板烧鸡腿堡,面粉,酵母,糖,盐,玉米油,水或牛奶,细玉米面,鸡蛋,山药粉,鸡腿,胡萝卜,洋葱,芹菜,大蒜,姜,柠檬片,盐,白胡椒粉,黑胡椒碎,蚝油,味精,柠檬汁,沙拉酱,蜂蜜黄芥末酱,生菜或黄瓜或西红柿,生抽,老抽,大蒜粉(炸鸡腿用),面粉(炸鸡腿用),玉米淀粉(炸鸡腿用)
收藏人数 266自制板烧鸡腿堡#我的烘焙不将就#牛奶,酵母粉,高筋粉,细砂糖,盐,鸡蛋,黄油,蛋黄,水,白芝麻
5分中式鸡腿堡琵琶腿,馒头,鸡蛋,西红柿,生菜,味达美臻品特级生抽,味达美臻品蚝油,糖1大勺 蜂蜜1大勺 姜3片 蒜2瓣,蜂蜜,姜,蒜
收藏人数 309照烧鸡腿堡(自制汉堡胚)汉堡胚材料,高筋粉,低筋粉,鸡蛋1个加牛奶,糖,盐,奶粉,酵母,黄油,馅料,琵琶腿,照烧汁,生菜,沙拉酱,盐,料酒,五香粉
5分香辣鸡腿堡#享“美”味#高筋粉,低筋粉,糖,发酵粉,鸡蛋,牛奶,盐,黄油,白芝麻,鸡腿,裹炸粉,香辣粉,啤酒,生菜
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