“麻薯豆沙月饼”的相关菜谱

【月饼皮材料】,黄油,糖粉,玉米淀粉,全蛋,【月饼馅料】麻薯馅,糯米粉,黄油,牛奶,玉米淀粉,糖

小单单🉐日食记

转化糖浆,碱水,普通面粉,食用油,莲蓉馅,咸鸭蛋黄,鸡蛋

糖兔儿麻麻

紫薯,粘米,糯米,牛奶,红豆沙,炼乳,奶粉

食尚晓引力

A 水油皮：,普通面粉,清水,砂糖,玉米油,B 油酥：,低筋粉,玉米油,C 馅：,自制低糖低油豆沙馅

有历史的乌鱼子

易小焙冰皮粉,果汁

暮色影子

月饼皮:中筋粉,转化糖浆,花生油,碱面,红豆,细砂糖,月饼馅:花生油,熟面粉,刷液:鸡蛋,月饼皮:花生油

tiramisu158112

红豆,植物油,猪油,红糖,玫瑰酱,月饼预拌粉,转化糖浆,植物油,蛋黄液

大连的巧合2020

中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,豆沙馅

月影沙湫

饼皮:,普通粉,无蔗糖转化糖浆,枧水,玉米油,馅料,咸蛋黄,木糖醇豆沙馅,刷表面用鸡蛋液,全蛋or蛋黄

歇歇歇洛克

豆沙馅制作,展艺玫瑰豆沙馅,展艺玫瑰干,展艺糖纳蜜小豆,月饼饼皮制作,展艺低筋面粉,展艺广式月饼皮,蛋液,展艺月饼模具

展艺烘焙

木糖醇转化糖浆,枧水,色拉油,低筋面粉,高筋面粉,吉士粉,蛋黄,豆沙馅红豆,水,色拉油,木糖醇

miboi米博

红豆,糖,色拉油

lxp幸福

中筋面粉,转化糖浆,花生油（食用油）,枧水,豆沙馅,咸蛋黄,鸡蛋

橙不方

月饼饼皮,月饼糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,月饼内陷,红豆沙,咸蛋黄,玉米油,蛋黄水,蛋黄,食用水

coco味蕾厨房

干油面,中筋面粉,猪油（为了健康用橄榄油）,水油面,中筋面粉,猪油（我用橄榄油）,水（用牛奶也可以）,绵白糖,豆沙

香山红叶agzh

中筋面粉,调和油,枧水,转化糖浆

Emily0122

广式月饼预拌粉,烘培糖浆,玉米油,莲蓉馅料,豆沙馅料,蛋黄,白酒,蛋黄液

我系波斯Cat

糯米粉,澄粉,粘米粉,糖,牛奶,玉米油,熟糯米粉,绿豆沙馅

马小厨77

低筋粉,金黄糖浆,枧水,蛋黄,植物油,红豆沙,鸡蛋,莲蓉,白酒

美丽

#此配方制作75g月饼16个 饼皮配方2:8 可以自行调整,花生油,枧水,中筋面粉,黑糖转化糖浆（普通转化糖浆也行）,蛋黄+馅料

Queen_Chow