鸭子,青椒,红椒,青蒜,茅台酒
面粉,黄豆(参考重量),肥肉,玉米油(最好是菜籽油),温水,黑芝麻,盐
去皮豌豆粒,白糖,水
精肋排,老姜,藕,美人椒,小米辣,香菇
新鲜银耳,红枣,干莲子,淮山干,枸杞,百合干,老冰糖
排骨,香菇,山药,葱姜蒜盐白糖,生抽老抽料酒,干辣椒花椒八角
去皮白干豌豆,水,冰糖
黄梨,花椒,冰糖
脱皮豌豆,白糖,水
猪手,小黄姜,葱白,干辣椒,,老酱,红烧酱油,料酒,食盐,,草果,八果,山荼,沙仁,桂皮
排肋骨
去皮豌豆,绵白糖
干豌豆,糖,水
茄子,鸡蛋,面粉,姜片,葱,盐,蚝油,老抽,八角,豆瓣酱
毛豆
去皮豌豆,白糖,清水
去皮豌豆,清水,柿饼,白糖,代糖,蜜红豆,奶粉
黄杏儿,冰糖
肋排,土豆,葱姜蒜 干辣椒,玉米,豆腐,冬瓜,黄焖调料
排骨,香菇,土豆块,干辣椒,蒜瓣,姜片,葱段,葱花,料酒,黄焖酱汁
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