“四合院家香丨卤猪头肉”的相关菜谱

猪板筋,泡椒,蒜苗,调和油,芹菜梗,盐、酱油、白糖、姜、料酒、味精、嫩肉粉适量

家香老贵阳味道

猪皮,糊辣椒面,油辣椒,葱段,黄豆

家香老贵阳味道

鲫鱼,葱段，姜片，干红辣椒，,花椒，酱油，醋，盐，,油，糖 淀粉，料酒

家香老贵阳味道

龙豆,蒜,姜,酱油

家香老贵阳味道

牛杂,白萝卜,砂姜、肉桂（桂皮）、草果、陈皮,盐、味精、鸡精、白酒

家香老贵阳味道

猪手,芸豆,本地酸汤、玉米胚芽油、,姜片、葱节、八角、,桂皮、花椒、精盐、糖色

家香老贵阳味道

兴义黄牛牛肉,姜蒜,小米辣,剁椒酱,香菜

家香老贵阳味道

草鱼,番茄酱,白糖,大红折醋,玉米淀粉,盐,食用油

家香老贵阳味道

带皮五花肉,土豆,八角、五香,葱、姜、蒜

家香老贵阳味道

猪肚,韭菜花,小米椒,油、盐、酱油、姜片

家香老贵阳味道

大明虾,豉油、蚝油、白砂糖、,胡椒粉、鸡粉、花生油、葱

家香老贵阳味道

草鱼,番茄酱,白糖,大红折醋,盐,玉米淀粉,食用油

家香老贵阳味道

玉米淀粉,低筋粉,黄油,鸡蛋,红糖,热水,砂糖

恬萝姑娘

鸡杂（鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠）,香芹、泡椒、泡姜,蒜、花椒,生抽、料酒、淀粉、豆瓣酱

家香老贵阳味道

猪头肉,生抽,冰糖,八角,草果,桂皮,陈皮,葱,沙姜,鸡精,味精,料酒,香味,小回,鱼露,豆蔻,甘草,纱布,老母鸡,干辣椒，花椒

陈启程

猪头皮,生姜,干辣椒干花椒,桂皮香叶八角,小茴香,姜,其他香料个人喜好,有什么放什么，都没关系

小程教做菜

万峰湖生态鱼,藤椒,姜片、蒜末,白胡椒粉,料酒,淀粉,泡椒,青辣椒,红辣椒

家香老贵阳味道

无耳猪头,姜,料酒,八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香,白蔻,白芷,草果,冰糖,生抽,老抽,蒜瓣,盐

三奈子

小黄鱼,姜,蒜,葱,油,酱油,料酒,红糖,醋

家香老贵阳味道

猪头肉,花椒面,姜蒜水,厨老倌糊辣壳调料,厨老倌拌面红香油,葱花,香菜,白芝麻,花生碎

厨老倌教你做美食