“四川冒菜的做法和配方技术”的相关菜谱

菜籽油,牛油,香叶,小茴香,八角,橙皮,丁香,三奈,草果,橙皮,孜然,花椒,花生米碎,白芝麻

轰炸大鱿鱼

火腿肠,豆干,藕,瘦肉,豆腐,平菇,鱼丸、牛肉丸,火锅料,大葱,大蒜,小米辣,菜籽油

风烟00

牛油火锅底料,清油火锅底料,干辣椒,花椒,豆瓣酱,生姜,蒜蓉,豆豉,大葱,小葱,各种蔬菜,嫩牛肉,鹌鹑蛋,午餐肉,虾,芹菜,郫县豆瓣酱

三色堇花语

高汤,各种菜

美食专家～卖女孩的小火柴

美蛙,鱼头

napian**ngkong

鸡脚,鸭脚,鸭翅膀,冰糖,干辣椒,盐,成品卤料袋装

♂57

红橘,白糖,冰糖,水

豆粉4434883681

瘦肉,小葱,鸡蛋,抄手皮,盐

一十一三

前腿廋肉,红薯粉,水,开水,葱姜,盐,鸡精,花椒粉,胡椒粉,番茄,包菜叶子

娃她妈。。。

鸡爪,野山椒,胡萝卜,芹菜,泡菜盐水

M馨慧

五花肉,抄手皮

栀枝花2

兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉

豆果美食粉本粉

抄手皮,猪肉馅,鸡蛋,调料部分,大葱,香油,酱油,蚝油,盐,味精,生姜,料酒,白胡椒

三色堇花语

猪大肠,姜,白萝卜,豆瓣酱,土豆,葱花,香菜

小厨娘cxj

肠衣,辣椒面,花椒面,姜末,葱末,盐,肉,酱油,十三香

陈陈陈小贤

猪前胛,盐,辣椒粉,花椒粉,白酒,鸡精,葡萄糖,猪小肠,香肠筒

渟渟1990

主料：,黑猪肉馅,四川调味盐,鸡蛋,小鱼干,虾米,鸡精,四川辣椒油,葱花,抄手皮,生抽,宜宾碎米芽菜

弓长大力

红薯粉,排骨,白萝卜,其他调味品按个人口味

生活nljm

夹缝肉（北京好像叫梅花肉）或者五花肉,鸡蛋,葱花,姜末,香油,抄手皮（市场上买的）

小喻儿jing

前腿肉,马蹄,小葱,小黄姜,鸡蛋,生抽,盐,鸡精,花椒油,麻油,水淀粉,红油

爱美食的陈老师