“新手下厨,学做上海本帮菜“醋溜鱼””的相关菜谱
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#黄河路美食#上海本帮菜腌笃鲜金华火腿,五花肉,冬笋,百叶结,生姜,太太乐葱姜料酒,太太乐原味鲜,菜心,色拉油
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上海本帮菜,响油鳝丝鳝鱼丝,蒜,姜,料酒,老抽,生抽,白糖,小葱,黑胡椒粉,茭白丝,水淀粉
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响油鳝丝,上海本帮菜鳝丝,杏鲍菇,姜片,蒜末,葱末,生抽,老抽,糖,麻油,黑胡椒粉
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上海本帮菜~红烧肉五花肉,鸡蛋,八角,桂皮,香叶,老抽,生抽,冰糖,生姜,大葱,料酒,盐、食用油,白砂糖
5分
#黄河路美食#上海本帮菜排骨年糕大排骨,宽扁年糕,生姜大葱,太太乐葱姜料酒,太太乐原味鲜酱油,太太乐外婆红烧肉调味料,面粉,淀粉,鸡蛋,无铝泡打粉,小苏打,白糖,水,菜籽油
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上海本帮菜之红烧肉五花肉,生姜,葱,小葱,冰糖,老抽,黄酒,生抽,温水
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上海本帮菜~【秘制酱鸭】半边鸭,黄酒,油,白砂糖,老抽,生抽,八角,甘草,陈皮,香叶,葱,姜
5分
油焖春笋 by【蜜桃爱】上海本帮菜#舌尖上的春宴#春笋,料酒(非黄酒),生抽(金兰酱油),老抽,盐,黄冰糖,白砂糖,干贝素,小葱葱花,葵花籽油
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上海本帮菜 de 红腐乳空心菜空心菜,红腐乳,盐,蒜,糖,生抽,葱
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本帮熏鱼罗非鱼,白醋,陈醋,料酒,水,白糖,番茄酱,桂皮,八角,香叶,老抽,十三香
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上海本帮红烧肉五花肉,香葱,生抽,生姜,香叶,八角,冰糖,料酒
5分
上海本帮红烧肉五花肉,冰糖,姜,生抽,老抽,黄酒,草果,八角,食用油
5分
上海本帮家常菜 墨鱼大烤墨鱼,姜,茴香,桂皮,香叶,料酒,老抽,生抽,冰糖,葱
5分
上海人家·冬令进补【腌笃鲜·本帮菜】排骨 不规则的炒排,竹笋或冬笋,五花鲜肉,小葱葱花,生姜,大葱段,料酒,盐,干贝素
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酸甜酥口的上海本帮特色菜--「金牌本帮糖醋排骨」猪肋排,白糖,镇江香醋,生抽,黄酒,盐,多力浓香花生油
5分
上海本帮油爆河虾#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 最强家乡菜#河虾,料酒,盐,菜籽油,姜丝,葱,生抽,老抽,糖
5分
红烧素鸡—上海本帮菜素鸡,香菇,木耳,八角,葱,生抽,老抽,糖,盐,油
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