“正宗客家咸鹅”的相关菜谱

全鹅,酱油,红糖条,姜片,米酒

Miss_ting

鹅,姜,蒜粒,豆豉,南乳,南乳汁,陈皮,黄片糖,酱油,客家娘酒

静香爱下厨

鹅,清水,油，盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖

文静美食

鹅,蒜头,葱头,姜片,陈皮,红糖片,白胡椒粉,米酒,味事达酱油（生抽）,开水,老抽,小茴八角,花生油,蒜苗

Super喵咪媚

咸鹅,福田菜心,香菜,大米,香油,食盐

怡然自說

糯米,咸蛋黄,香菇,红豆,五花肉,盐,鸡精,五香,酱油,去皮绿豆,猪颈肉

璞玉19

鹅,芋头,广式腊肠,姜片,酱油,耗油,柱侯酱,黄片糖,白酒,盐

魚疍小姐

腌鸡,盐

Tian小公举

鸡

果冻豆233

半肥瘦的肉,竹笋,香菇干,虾米,干鱿鱼,木薯粉,盐,胡椒粉,酱油,粽叶

Ginajoker

咸面,姜,蒜米,小葱,食用油,生抽,老抽,鲜贝露,水,盐,糖

楚楚小厨

咸鹅,春笋,黄酒,姜,葱,盐,鸡精

小恩恩是吃货

澄面,生粉,白糖,开水,红曲米水（煮开）,黑芝麻,猪油

炫妈小厨

鹅,姜,蒜头,香叶,花椒,草果,八角,冰糖,酱油,料酒,生抽,盐味精,五香粉,胡椒粉,豆瓣酱,子姜,青豆,二荆条

多吃菜少吃肉啊

草鸡,小葱,姜

芸芸小厨

菜脯,虾米,蒜头,白糖、油、盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油,糯米粉,粽叶

Dear惠慧

主食材：,五花肉,嫩豆腐,配菜：,小葱,香菜,生姜,调料：,盐,生粉,生抽

Hamid的菜谱

优质糯米,酒曲

我是三娘

白萝卜,腊肉,冬菇,五香粉,粘米粉,盐,油,糖,红曲粉

亦行人

调料1,海盐(粗盐),沙姜(干),香叶,八角,调料2,水,细盐,鸡精,盐焗鸡粉,黄姜粉(不是姜黄粉）,白胡椒粉,沙姜（干）,香叶,八角,草果（去籽）

琳庆仪