家常菜炒排骨

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弘熠妈咪
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经常吃糖醋排骨，红烧排骨，今天吃家常菜。我经常喜欢用青辣椒和番茄做配料。觉得吃起来又有番茄的酸酸的！辣椒的微辣的！挺好吃的！

家常菜炒排骨的用料

排骨 一条 青辣椒 两个
番茄 一个 盐 适量
油 适量 蚝油 少量
老抽 少量 蒜 适量
葱

家常菜炒排骨的做法

家常菜炒排骨的做法图解1

步骤1

把排骨去水，把材料都切好。
家常菜炒排骨的做法图解2

步骤2

烧热锅放适量油爆炒一下蒜。
家常菜炒排骨的做法图解3

步骤3

可以放番茄和青辣椒炒了！
家常菜炒排骨的做法图解4

步骤4

再放排骨炒几番放适量的蚝油，盐，少量老抽。炒几番，然后可以放水了！
家常菜炒排骨的做法图解5

步骤5

中火煮到水快干就可以收汁了！炒好了

家常菜炒排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-27

©本菜谱的做法由 弘熠妈咪 编写，未经授权不得转载

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