辣油 自制辣油

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辣油 自制辣油的用料

干辣椒 200g 花椒 20g
色拉油 适量 白芝麻 10g

辣油 自制辣油的做法

辣油 自制辣油的做法图解1

步骤1

准备好干辣椒和花椒 我买回来以后把需要做辣油的干辣椒和花椒都洗了一下 太阳底下晒了用的 为了卫生嘛！毕竟有灰尘什么的
辣油 自制辣油的做法图解2

步骤2

把花椒和干辣椒放入搅拌机打碎备用
辣油 自制辣油的做法图解3

步骤3

把装辣油的器皿准备好，把打好的花椒和干辣椒末放进去
辣油 自制辣油的做法图解4

步骤4

将白芝麻放入辣椒面里面 准备放油
辣油 自制辣油的做法图解5

步骤5

炒锅放入适量的油 可以多放一点油 等油锅上面冒烟 拿手放上面感应一下，如果比较烫了，就关火。然后等油温降低到8分热 大概5分钟的样子 用汤勺将油一勺一勺倒入辣椒面器里面，一边倒一边搅拌 这个时候会有吱吱响声 属于正常 不要担心 想辣油多一点的亲 油多放一点哦！

辣油 自制辣油的烹饪技巧

自己做辣油其实非常简单 外面吃小吃辣油必不可少 可是又怕不干净 那就自己动手吧！简单易学 拌面 炒菜 蘸饺子吃 应有尽有啊有没有（*@ο@*）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-28

©本菜谱的做法由 水果大王3 编写，未经授权不得转载

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