香喷喷猪肉松

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好不容易下定决心买了个面包机，今天第一次用，来试试做肉松吧。

香喷喷猪肉松的用料

瘦肉 1斤 八角 2个
桂皮 适量 盐 1勺
生抽 2勺 老抽 1勺
白糖 2勺 料酒 2大勺

香喷喷猪肉松的做法

香喷喷猪肉松的做法图解1

步骤1

把瘦肉洗净，切成小块。电高压锅内加适当水放入桂皮、八角、生姜、料酒、切成小块的瘦肉，按肉档，20分钟就好了。
香喷喷猪肉松的做法图解2

步骤2

煮好的肉捞出、用水冲洗凉干。
香喷喷猪肉松的做法图解3

步骤3

把晾干水的肉装进保鲜袋，用擀面杖擀、打、捶，只要肉松了就好。
香喷喷猪肉松的做法图解4

步骤4

把生抽、老抽、糖、盐和肉搅匀，倒入面包机按“肉松”键，1:10坐等肉松新鲜出炉。
香喷喷猪肉松的做法图解5

步骤5

香喷喷流口水鲜嫩肉松出炉，坐等女儿回家点赞。

香喷喷猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 家有宝贝小小汤 编写，未经授权不得转载

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