毛豆烧鸭

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毛豆烧鸭的用料

鸭 1只 毛豆 200g
姜 10g 酱油 10g
黄酒 15g 盐 5g
辣椒 15g 大蒜 10g

毛豆烧鸭的做法

毛豆烧鸭的做法图解1

步骤1

1. 先将鸡肉洗净切块，用酱油腌5分钟 2. 坐锅点火倒油，烧到七成热时放入姜片
毛豆烧鸭的做法图解2

步骤2

3. 放入鸡肉煸炒，加入黄酒，用小火炖熟 4. 放入毛豆米，煮熟放盐调味出锅。

毛豆烧鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-09-29

©本菜谱的做法由 天蝎座的柚子 编写，未经授权不得转载

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