火腿蔬菜土司鸡蛋卷

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彭龚昵妮
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最近是土司鸡蛋的各种神搭配，哈哈。

火腿蔬菜土司鸡蛋卷的用料

白土司 3片 胡萝卜 适量
黄瓜 适量 火腿 一小根
鸡蛋 两个（会剩，可能一个也够） 食用盐
沙拉酱 黄油
蜂蜜

火腿蔬菜土司鸡蛋卷的做法

步骤1

土司切边，用擀面杖擀成稍薄的片，胡萝卜黄瓜火腿切丝，鸡蛋打散加一点点食盐。

步骤2

土司片单面抹沙拉酱，放上三种丝儿在一侧（不用摊开），卷起。因为有沙拉酱，而且上面的食材比较集中所以卷不会散开。

步骤3

把土司卷均匀裹上鸡蛋液，平底锅中小火加热黄油，全部融化转小火，放进三个卷底朝下。
火腿蔬菜土司鸡蛋卷的做法图解4

步骤4

自己掌握火候跟时间，可以多翻面，在过程中淋上少许蜂蜜，不喜欢甜的可以不加。到每面都全熟即可出锅。

火腿蔬菜土司鸡蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-03

©本菜谱的做法由 彭龚昵妮 编写，未经授权不得转载

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