加勒比芝士烤菠萝

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加勒比芝士烤菠萝的用料

菠萝 1个 大虾仁 10个
芝士 1片 香菇 4朵
鸡蛋 1个 玉米粒 适量
豌豆 适量 盐 1勺
淀粉 1勺 黑胡椒碎 1勺
朗姆酒 50毫升

加勒比芝士烤菠萝的做法

步骤1

菠萝竖切开，掏空果肉制成容器

步骤2

虾仁混合鸡蛋液、淀粉上浆。香菇切丁，与玉米、豌豆开水焯熟

步骤3

焯熟的香菇丁、玉米、豌豆，与虾仁混合，加盐、黑胡椒碎、菠萝肉、朗姆酒搅拌，倒入菠萝容器中

步骤4

烤箱180度预热5分钟，菠萝馅料上盖一片芝士，放入烤箱烤制20分钟，取出即可食用

加勒比芝士烤菠萝的烹饪技巧

多余的菠萝肉可以混合朗姆酒，做成加勒比风格饮品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-04

©本菜谱的做法由 老虫不糊涂 编写，未经授权不得转载

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