冬菇木耳焗鸡

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lucky_girl啊啊啊啊啊
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冬菇木耳和鸡是最完美的搭配，一起放进高压锅里焗，冬菇和木耳能够把鸡的油腻吸走，鸡也能吸上冬菇跟木耳的香气！

冬菇木耳焗鸡#十二道锋味复刻#的用料

鸡腿 2个 冬菇 10颗
木耳 适量 盐
耗油 生抽
花生油 糖

冬菇木耳焗鸡#十二道锋味复刻#的做法

冬菇木耳焗鸡#十二道锋味复刻#的做法图解1

步骤1

冬菇木耳泡发，鸡腿清洗干净
冬菇木耳焗鸡#十二道锋味复刻#的做法图解2

步骤2

冬菇木耳在下面垫着，鸡腿放在上面，倒入混合好的调味料在鸡腿上（鸡皮朝上），盖上盖子高压锅12分钟。气体泄出去后打开盖子，开火，鸡皮朝下，大火两三分钟収汁，注意不要粘锅了！

冬菇木耳焗鸡#十二道锋味复刻#的烹饪技巧

记得看好火避免烧焦了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-06

©本菜谱的做法由 lucky_girl啊啊啊啊啊 编写，未经授权不得转载

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