私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品

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紫绫罗
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热衷浪漫的双鱼，喜爱研究各种样儿美味儿美的甜品，独在异乡，依然要精致生活，自制一道玫瑰香甜蜜汤圆，为生活增添浪漫气息，幸福氛围~

玫瑰汤圆的用料

泰国水磨糯米粉 100g 野蜂蜜 30ml
新鲜玫瑰花瓣儿 20g 水 800ml

玫瑰汤圆的做法

步骤1

提前把新鲜玫瑰花一瓣瓣扯下，清水洗净，晾干水分，一瓣涂蜜一层，依次放入可密封玻璃容器，置入冰箱，备用~
私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品的做法图解2

步骤2

把糯米加水团面团，蜜渍玫瑰花捣碎，加部分蔗糖，做馅料~

步骤3

揪如饺子皮般的剂子，摊平，裹馅儿~
私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品的做法图解4

步骤4

水开后入锅，大火煮沸一次，再开锅煮5分钟~
私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品的做法图解5

步骤5

碗里入少许玫瑰蜜，盛入汤圆~
私房蜜渍玫瑰汤圆――烛光晚餐必备甜品的做法图解6

步骤6

咬一小口，甜蜜蜜美滋滋，QQ汤圆儿美美哒~自认为比上次的红玫瑰与白玫瑰更盛一筹哈~

玫瑰汤圆的烹饪技巧

汤圆团好后为防粘连，可裹一层玉米淀粉哈~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-06

©本菜谱的做法由 紫绫罗 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 元宵节 传统节日

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