紫苏香辣烤鲫鱼

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紫苏香辣烤鲫鱼的用料

鲫鱼 两条 盐 适量
生抽 适量 耗油 适量
紫苏 适量 辣椒面 适量
孜然 适量 五香粉 适量
白酒 适量

紫苏香辣烤鲫鱼的做法

紫苏香辣烤鲫鱼的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净切片
紫苏香辣烤鲫鱼的做法图解2

步骤2

下所有调料腌制二十分钟
紫苏香辣烤鲫鱼的做法图解3

步骤3

烤盘铺锡纸，可以刷层薄油防粘，鱼肉平铺
紫苏香辣烤鲫鱼的做法图解4

步骤4

烤箱中层200度30-40分钟，至鱼肉表面基本无水分，视自家烤箱温度，别烤糊了

紫苏香辣烤鲫鱼的烹饪技巧

特意把鱼片切的薄一点，可以烤出干香的鱼肉，配小酒很赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-07

©本菜谱的做法由 香颜 编写，未经授权不得转载

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