全麦柠檬黑芝麻饼干

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健康人士必备的健康品,全麦的营养搭配柠檬的沁人心脾,美味极了。不担心变胖的低糖饼干,自己研制的搭配方法,自己特别喜欢吃内~

全麦柠檬黑芝麻饼干的用料

全麦粉 220g 鸡蛋 1只
糖粉 30g 柠檬屑 20g
黑芝麻 15g 黄油 70g
2g 泡打粉 2g
低筋面粉 10g

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法

全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化加糖粉打撒
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,充分打均匀。
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解3

步骤3

加入黑芝麻,充分打均匀。
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解4

步骤4

柠檬只要一层薄皮,切成小碎沫沫,放入,搅拌均匀。
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解5

步骤5

加入全麦粉,我买的全麦蛋糕粉,因为口感会稍微细腻些,这样一盒200g哦。
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解6

步骤6

分3-4次加入全麦粉和低筋粉混合物。搅拌,用手抓晕,揉成团╮(╯▽╰)╭
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解7

步骤7

用保鲜膜包好,冷冻15-20分钟。拿出来擀成饼状
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解8

步骤8

造型啦~切成方块或者做成自己喜爱的图形。我用的小模具压的。嘿嘿O(∩_∩)O
全麦柠檬黑芝麻饼干的做法图解9

步骤9

大功告成!!!哈哈

全麦柠檬黑芝麻饼干的烹饪技巧

面和完有点粘,用保鲜膜杆最好,厚薄自己掌握。一定放冰箱冷冻一段时间面团,这样好杆,容易成型。先用150度烤制5分钟,再170度烤,不容易糊,烤完一定充分冷却。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-09

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