芝士焗茄子

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芝士焗茄子的用料

茄子 2个 西红柿 1个
洋葱 1/4个 芝士 适量
混合香草 1勺 盐 适量
橄榄油 10ml 糖 少许
生抽 1勺 油浸奶酪 5-6块

芝士焗茄子的做法

芝士焗茄子的做法图解1

步骤1

茄子厚切片
芝士焗茄子的做法图解2

步骤2

煎熟备用
芝士焗茄子的做法图解3

步骤3

洋葱西红柿切碎
芝士焗茄子的做法图解4

步骤4

锅烧热加入橄榄油，放入洋葱炒香
芝士焗茄子的做法图解5

步骤5

放入西红柿翻炒出汁，加入混合香草，少许水，生抽，糖，盐炖煮5分钟
芝士焗茄子的做法图解6

步骤6

加入奶酪煮化关火
芝士焗茄子的做法图解7

步骤7

将茄子铺一层放一层酱
芝士焗茄子的做法图解8

步骤8

撒上马苏里奶酪碎，放入烤箱，200度10分钟即可

芝士焗茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-11

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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