私房炒饭

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沐子七
沐子七
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我从不吃葱 但炒饭一定要放 不喜欢带有老酒的菜 但炒饭最后一定要放老酒 我妈总说这孩子连挑食都与众不同

私房炒饭的用料

剩饭 杂菜粒
洋葱粒 西芹粒(芹菜也行)
鸡蛋 老干妈
盐 老酒
葱花

私房炒饭的做法

私房炒饭的做法图解1

步骤1

洋葱下锅煸香
私房炒饭的做法图解2

步骤2

放入肉丁
私房炒饭的做法图解3

步骤3

转勺划圈下蛋液 炒成油汪汪的蛋花
私房炒饭的做法图解4

步骤4

打开放路入杂菜丁
私房炒饭的做法图解5

步骤5

放入剩饭炒匀 放少许西芹
私房炒饭的做法图解6

步骤6

放入葱花 锅边淋上少许老酒 炒匀
私房炒饭的做法图解7

步骤7

哈哈 出锅了 喜欢辣的朋友们放一勺老干妈 韩式拌饭什么的爆弱了

私房炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-12

©本菜谱的做法由 沐子七 编写，未经授权不得转载

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