白酒蛤蜊

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白酒蛤蜊的用料

蛤蜊 1磅 葱 一些
姜 两片 蒜 两粒
香菜 一些 米酒 1勺
盐 适量 胡椒粉 适量
鸡粉 适量 花椒 2条

白酒蛤蜊的做法

白酒蛤蜊的做法图解1

步骤1

把蛤蜊放入煮滚的水里面
白酒蛤蜊的做法图解2

步骤2

葱，姜，蒜，花椒和香菜切小
白酒蛤蜊的做法图解3

步骤3

蛤蜊都打开了，就把步骤2倒入，加点盐鸡粉胡椒粉和米酒
白酒蛤蜊的做法图解4

步骤4

5分钟后，装到盘子里，最后加上香菜

白酒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-16

©本菜谱的做法由 minnielao 编写，未经授权不得转载

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