百合小米粥

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百合小米粥的用料

小米、百合 冰糖

百合小米粥的做法

百合小米粥的做法图解1

步骤1

小米冲洗一下,沥水待用。锅里加多水烧开后,倒入小米。
百合小米粥的做法图解2

步骤2

开中火稍搅动,待小米烧开后转至小火继续熬煮。新鲜百合洗干净待用。
百合小米粥的做法图解3

步骤3

待煮至粥水变稠,小米开花,倒入百合。
百合小米粥的做法图解4

步骤4

继续煮5分钟即可。最后根据家人喜好加入适量的冰糖。

百合小米粥的烹饪技巧

小米很吃水,所以水要多些。另外,小米粥喜欢稀些或者厚些,控制小米的多少为关键。这次我煮的粥偏厚稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-20

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