小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·

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泡菜炖肉
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数着日子又到周末了，就在此时突然感觉世界如此美好~这次特地选了蝴蝶形状的意面，它小可爱的样子搭配着做菜特别符合周末轻松闲适的心情。意面多些可以当主食，少些则是一道菜~和家人一起享受美食，享受这美好的周末吧~

奶油鲜虾芦笋意面的用料

对虾半斤 芦笋半斤
通心粉100g 洋葱10g
蒜肉1个 生姜2片
淡奶油100ml 黑胡椒适量

奶油鲜虾芦笋意面的做法

小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解1

步骤1

材料合照~
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解2

步骤2

倒入半锅水，烧开后，加入5g盐，把意面倒入煮十分钟。捞出后沥干水分备用。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解3

步骤3

把虾洗净后去虾头沿着虾中间线剪开，去虾线（用牙签把虾线挑起，再轻轻拉出）。过一遍清水备用。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解4

步骤4

蒜肉切薄片，洋葱切丁。芦笋去除两端较老的部分，削皮后，切长段。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解5

步骤5

倒少许橄榄油，大火起油锅，五成热时把姜片和虾倒入，转中火油炸至金黄色出锅。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解6

步骤6

把芦笋，蒜，洋葱倒入锅中，中火，加入少许盐，炒两分钟。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解7

步骤7

把虾和意面倒入，翻炒片刻。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解8

步骤8

把淡奶油倒入，欢匀，小火煮五分钟。撒适量黑胡椒即可。
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解9

步骤9

大功告成~＼(^o^)／
小资小味·奶油鲜虾芦笋意面·的做法图解10

步骤10

成品~

奶油鲜虾芦笋意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-24

©本菜谱的做法由 泡菜炖肉 编写，未经授权不得转载

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