香煎芝士猪排

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周末无事，随便做做

香煎芝士猪排的用料

猪里脊 根据人数可自己掌握 芝士 适量
盐 适量 五香粉 胡椒粉
蛋液 适量

香煎芝士猪排的做法

香煎芝士猪排的做法图解1

步骤1

首先猪肉洗净，切成均匀厚度的肉片，用木铲的背部轻拍肉去筋，正反两面分别拍打
香煎芝士猪排的做法图解2

步骤2

将拍打好的肉表面涂抹上盐，五香粉，胡椒粉，并用手抓匀，腌制10分钟
香煎芝士猪排的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散备用
香煎芝士猪排的做法图解4

步骤4

奶酪
香煎芝士猪排的做法图解5

步骤5

电饼铛预热，倒入适量油
香煎芝士猪排的做法图解6

步骤6

待油热，将肉片沾上蛋液放入电饼铛慢慢煎制
香煎芝士猪排的做法图解7

步骤7

翻面煎，煎制八分熟
香煎芝士猪排的做法图解8

步骤8

将奶酪碎放在肉片上，继续煎
香煎芝士猪排的做法图解9

步骤9

待奶酪开始融化，将大小差不多的两块扣在一起，煎制肉完全熟透即可
香煎芝士猪排的做法图解10

步骤10

香喷喷，开动吧
香煎芝士猪排的做法图解11

步骤11

配点番茄酱更美味

香煎芝士猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-25

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煎 晚餐 中国菜

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