炸肉片

6.4万 浏览 424 收藏
收藏
我爱口水鸡
我爱口水鸡
＋ 关注

炸肉片的用料

瘦肉 200g 鸡蛋 1个
面粉 50g 盐 1勺
料酒 5ml 姜 5g

炸肉片的做法

炸肉片的做法图解1

步骤1

猪肉切成片，用料酒、盐、姜或酱汁腌15分钟入味，鸡精可加可不加
炸肉片的做法图解2

步骤2

将面粉、鸡蛋准备好

步骤3

将肉片在蛋液中浸一下，然后在面粉上滚一圈，最后再浸一下蛋液
炸肉片的做法图解4

步骤4

热锅加油，放入肉片，进行煎熬
炸肉片的做法图解5

步骤5

完成

炸肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-26

©本菜谱的做法由 我爱口水鸡 编写，未经授权不得转载

炸肉片的其他做法更多

炸肉片的全部作品

上传我做的这道菜

炸肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炸肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炸肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活