橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包

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橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包的用料

高粉 500g 粗粒小麦粉 20g
干酵母 15g 橄榄油 50ml
盐一小撮 橄榄
半干番茄 迷迭香

橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包的做法

步骤1

混合粉类和酵母、盐

步骤2

将温水混合加入橄榄油,开始和面,揉至面要掉不掉(水大概一量杯),发酵至两倍大

步骤3

烤盘撒橄榄油和盐,将面团放入,抹上橄榄油,放上一排橄榄,一排番茄,撒上迷迭香,最后撒上橄榄油

步骤4

200度30-35分

橄榄番茄迷迭香佛卡夏面包的烹饪技巧

原菜谱来自Gordon的终极烹饪第十一集,人人影视上有~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-26

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