肉丝咸菜

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中午吃米饭不知该做什么菜下饭，看家里就剩一些咸菜了，所以下手做了这道咸菜烧肉还很下饭的哈哈！

肉丝咸菜的用料

红烧肉 一小块 咸菜 l根
鸡精 少许 葱 少许
味精 少量

肉丝咸菜的做法

肉丝咸菜的做法图解1

步骤1

鲜肉没有红烧肉好，家里还有些红烧肉，就拿来用了，把肉切成丝，把成菜也同样切丝，放一边，锅内放油下葱丝，炒葱变香下肉丝烧至变黄油份逼出下咸菜放鸡情翻炒几下，出锅放些味精，我又加了些熟芝麻提香。哈哈大功告成。

肉丝咸菜的烹饪技巧

咸菜本身就咸所以就不用放盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-28

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载

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