油浇西兰花

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有一年过年,去表哥家吃饭,表哥说在部队学来的,吃了很好吃所以便收入囊中~

油浇西兰花的用料

西兰花 半个~一个 大葱 一段
两片 大蒜 三四瓣
少许 鸡精 少许
味极鲜/海天生抽 少量 植物油 少量

油浇西兰花的做法

步骤1

西兰花洗净掰开,开水焯熟,放入生抽/味极鲜,盐,鸡精拌匀,装盘,葱切丝,撒于西兰花之上

步骤2

姜切末,蒜切末待用

步骤3

锅中热油,放入姜炸香,放入蒜,待炸出香味淋于西兰花之上

油浇西兰花的烹饪技巧

西兰花最好当天买来就吃哈,不然就像我的这颗有点发黄了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-10-28

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