油浇面

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油浇面的用料

面粉 250克 蒜 一掰
葱 一段 辣椒段.生抽.盐 适量
芝麻 少许

油浇面的做法

油浇面的做法图解1

步骤1

面粉兑水活好,醒一会
油浇面的做法图解2

步骤2

把面团擀成一张大片,然后切成均匀的条状,在面条中间用筷子压一下
油浇面的做法图解3

步骤3

把压好的面条拉长一些
油浇面的做法图解4

步骤4

开水下锅,煮三分钟,煮熟后用冷水过一下
油浇面的做法图解5

步骤5

蒜和葱切成末
油浇面的做法图解6

步骤6

面条上撒上蒜末和葱末,生抽和盐,辣椒段,芝麻
油浇面的做法图解7

步骤7

锅热下两勺油,放些麻椒,麻椒变色后捞出倒掉,热油淋在面上,搅拌均匀就可以了,很香的!

油浇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-31

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    / 8 油浇面的做法步骤

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