龙虾蕃茄蔬菜汤

精品
1.1万 浏览 31 收藏

我没用鸡汤,用了平时做虾仁切下的虾头,熬了虾头汤,味道更鲜更正!

龙虾蕃茄蔬菜汤的用料

熟冻波士顿龙虾 1只 小黄瓜 2条
洋葱 半个 小蕃茄 10粒
芹菜 1棵 1tsp
胡椒粉 1/2tsp 茄酱 2tabsp
白葡萄酒 50ml 鸡汤 250ml
750ml

龙虾蕃茄蔬菜汤的做法

龙虾蕃茄蔬菜汤的做法图解1

步骤1

所有材料洗净
龙虾蕃茄蔬菜汤的做法图解2

步骤2

洋葱,芹菜,黄瓜切丁,龙虾切件备用

步骤3

锅烧热,加入2tsp橄榄油,加入洋葱丁,黄瓜丁,芹菜丁,炒至洋葱出味,再加入白酒和茄酱继续炒匀,再入鸡汤和水煮5分钟。
龙虾蕃茄蔬菜汤的做法图解4

步骤4

加入切好的龙虾煮3分钟,再加入青口煮至滚,加盐和胡椒粉调味。

龙虾蕃茄蔬菜汤的烹饪技巧

龙虾不要煮太老,保持肉质鲜嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-02

你当前的位置:豆果美食 > 龙虾蕃茄蔬菜汤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 龙虾蕃茄蔬菜汤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活