红酒酸奶沙拉酱

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自制酸奶变着花样料理之一~红酒酸奶沙拉酱,百搭款。

红酒酸奶沙拉酱的用料

酸奶(浓稠) 250g 红酒 1大勺/15ml
细砂糖 1大勺/15ml 现磨粉红岩盐 适量
现磨黑胡椒粉 适量

红酒酸奶沙拉酱的做法

红酒酸奶沙拉酱的做法图解1

步骤1

准备材料,直接用密封玻璃碗操作,放在冰箱里随吃随取,方便快捷。
红酒酸奶沙拉酱的做法图解2

步骤2

全部混合,搅拌均匀,冷藏一小时以上效果更佳。可以冷藏三天内食用。
红酒酸奶沙拉酱的做法图解3

步骤3

酸奶可以是原味或其它味道,这次用了蓝莓味的酸奶,所以颜色是可爱的粉~,粉红岩盐可以用其它盐替代,海盐或普通盐,盐和黑胡椒根据自己口味添加,比较随性。

红酒酸奶沙拉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-02

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