素炒三丝

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指間的余煙
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素炒三丝的用料

白菜经 250g 胡萝卜 半根
粉丝 一饼 姜，蒜， 适量
植物油 适量 盐 适量
鸡精 适量

素炒三丝的做法

素炒三丝的做法图解1

步骤1

1用沸水将粉饼泡软，2白菜茎，胡萝卜，洗净切丝，白菜切粗丝即可，备好姜蒜末。3热锅后放入少许植物油烧热先将白菜丝倒入炒锅翻炒1一2分钟。加湖罗卜丝翻炒。4再加入适量的食用盐，再倒入粉丝一起翻炒差不多就放鸡精八成熟起锅即食。

素炒三丝的烹饪技巧

菜炒八分熟口感和营养更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-02

©本菜谱的做法由 指間的余煙 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 中国菜 12-23个月 2-3岁

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