家常鸡蛋面

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享受制作美食带来乐趣

家常鸡蛋面的用料

刀切鸡蛋面 200g 油菜 20g
鸡蛋 1个 胡萝卜 20g
盐 6g 酱油 5g
姜 2g 大葱 2g
蔬之鲜 5g

家常鸡蛋面的做法

家常鸡蛋面的做法图解1

步骤1

把老姜切成片状,大葱切成段,油菜洗净备用,胡萝卜切成片状备用。

步骤2

锅中放少许植物油,待油温上升后放入姜片,葱段炒出香味,放入酱油炝锅,注入凉白开。打入鸡蛋。

步骤3

待鸡蛋快要煮熟时捞出放入碗中备用,煮面,待面快要熟时放入胡萝卜,油菜,放入鸡蛋。加入盐等调料即可出锅。

家常鸡蛋面的烹饪技巧

适合三餐享用哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-04

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    / 4 家常鸡蛋面的做法步骤

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