榴莲千层蛋糕

精品
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榴莲千层蛋糕的用料

低筋面粉 160g 40g
黄油 30g 蛋黄 2个
吉士粉 5g 淡奶油 350ml
65g 榴莲肉 350g
芒果 1个 苏打饼干 8块

榴莲千层蛋糕的做法

榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄打碎 放入40克糖
榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

加入460ml牛奶 和160克 低筋面粉 一起搅匀
榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油软化 倒入混合液中
榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

滤出溶液 放冰箱冷藏半小时
榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

把榴莲肉 去核 压成泥
榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

淡奶油干性打发 分三次放糖
榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

苏打饼干 掰开 洒上糖粉
榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

将海绵切开 中间夹榴莲陷
榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤9

芒果切丁 准备
榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤10

加入水果 一层榴莲陷 一层水果 再加榴莲馅
榴莲千层蛋糕的做法图解11

步骤11

最后一层层班戟皮 榴莲陷 苏打饼干围边
榴莲千层蛋糕的做法图解12

步骤12

完工 准备吃ba
榴莲千层蛋糕的做法图解13

步骤13

超级美味

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-04

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