青椒塞肉

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hjing晶
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青椒塞肉的用料

肉糜 200g 青椒 15只
盐 黄酒
生抽 老抽
糖

青椒塞肉的做法

青椒塞肉的做法图解1

步骤1

青椒去籽~~洗干净~~~
青椒塞肉的做法图解2

步骤2

在肉糜中加入：1小勺盐、1大勺黄酒、1大勺生抽、2小勺老抽、2大勺冷开水~~~搅拌~~
青椒塞肉的做法图解3

步骤3

将肉肉塞入青椒里~~
青椒塞肉的做法图解4

步骤4

在加热先加小半碗水~~~放入塞满肉肉的青椒~~（往里加2大勺生抽、满满1小碗水、1大勺老抽、1大勺糖）
青椒塞肉的做法图解5

步骤5

闷15分钟左右~~~基本收汁以后~~出锅~~啦啦啦~O(∩_∩)O~

青椒塞肉的烹饪技巧

因为我家烧菜偏甜~~~~糖的量可以根据每家口味不同稍加变化哦~~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-05

©本菜谱的做法由 hjing晶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 香 午餐 晚餐

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