黄瓜皮蛋汤

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小小的六月
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个人比较爱好的一种简易方便的汤，清香鲜美的味道……

黄瓜皮蛋汤的用料

皮蛋 2个 黄瓜 1条
盐 少量 姜丝 少量
葱花 鸡精

黄瓜皮蛋汤的做法

黄瓜皮蛋汤的做法图解1

步骤1

皮蛋切块，黄瓜切片备用，姜小片切丝，葱花备用
黄瓜皮蛋汤的做法图解2

步骤2

锅里下少许油，把皮蛋下锅炒一下，加水放入姜丝，待汤熬成奶白色加入黄瓜片煮一下，加入盐和鸡精调味，撒上葱花就可以起锅了。简单又美味…（我习惯汤里加两粒花椒，奇怪的嗜好，大家可以忽略不计^ω^）

黄瓜皮蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-09

©本菜谱的做法由 小小的六月 编写，未经授权不得转载

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